多くの雑誌、TV番組などでも取り上げられ、食事が目的で来られるお客様も多くいらっしゃる「食の都 福岡」。

「雑誌で紹介されているお店よりも、地元の人間が食べるお店」が本当に美味しいってことで、
今回、スタッフが個人的にオススメしたお店を幾つかご案内致します。

福岡には美味しいお店がたーーくさんありますので、ジャンルに絞ってご案内♪今回は、玄界灘で取れた新鮮な食材を使った「お魚屋」特集です。

1．鯖専門店「真」(福岡市中央区天神1-15-3)
華丸・大吉の本でも紹介され、全国放送されている旅番組でも紹介された「鯖」専門店。ランチもやっていて、行列の絶えないお店です。店の看板メニュー「秋さばの一枚焼き定食」（ランチはコレのみ！）がとにかく絶品♪夜は「ゴマ鯖」など、お酒にあうメニューも豊富。

2．長浜鮮魚市場（福岡市中央区長浜3-11-3）
毎朝、新鮮な魚介類が水揚げされ、その食材を使用し市場内の様々なお店で提供されています。市場ならではの鮮度と良心的な価格が人気で、漁師飯から定番の定食、お寿司まで食べられます。個人的なオススメは「おきよ食堂」。どのお店も早朝から営業しています。

3. トクトク（TOC TOC)警固店(福岡市中央区警固2-11-10)
市内に3店舗を構える人気店。季節の魚10種からなる豪華な「刺盛り」(1人前からOK!)と豊富な日本酒などのドリンク類で、ゆっくり呑みたい人にオススメです。

4. 博多炉端 魚男（フィッシュマン)(福岡県福岡市中央区今泉1-4-23)
お洒落な店内と創作メニューが若いカップルや女性に人気の新スタイルな魚料理店。

5. しらすくじら(中央区天神1丁目11-17 福岡ビルB1F)
福岡天神駅前「福岡ビル」の地下にある角打風居酒屋。福岡の人気店「磯貝」のカジュアル版なお店で、料金も非常にお得。もちろん「磯貝」系列なだけに魚の鮮度も抜群です。名物「鮪の中落ち」は要注文！

6. Zafra(福岡県福岡市中央区薬院3-6-11)
こちらは魚屋ではなく「多国籍料理屋」なのですが、ここの看板メニュー「鯖サンド」を是非ご賞味頂きたい！カリッとしたバケットに、酸味のきいたヴィネグレッドとカットレモン、さらにパクチーの独特な風味が◎な生野菜、ジューシーな脂がしたたる焼きサバの絡みが絶品。様々なイベントにも出店していて、今後福岡の新名物になるのでは！？他にも、カレーや納豆ぺペロンなど、オススメ料理が一杯！2軒目にいかが？？

詳しい場所などは、是非フロントにてお尋ね下さい！！