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[ August 23, 2016 ]福岡カレー紀行 part.14「養生カレー」 。神出鬼没の移動販売南インドカレー屋さん。口コミだけで行列必須!知る人ぞ知る名店です。

みなさん、こんにちはー。

毎日、毎日暑いですね~。僕はこれまで、夏だからいいじゃん!っておもっていましたが、毎週のように海にいったり、ビアガーデンやBBQなどのんでばかりいたら、さすがにもう若くはないなーっと、夏バテなる症状が出てきて、ちょっと疲労がたまってきております・・。

となってくると、やっぱりカレーでしょ!スパイスとって体の芯から健康を!ってことで、
今日もカレー屋をご紹介してみようと思います。

今日は勝手に「夏休みスペシャル」と題して、県内拠点・・というか、実店舗がない神出鬼没な移動販売のお店です!

【養生カレー】
熊本在住の若き店主が、毎週末、県内外の音楽会場、お祭り、マーケット、間借りの店舗など、どこかで店を開けている、神出鬼没のカレー屋さん。実店舗を持たないスタイルながらも、ネットや口コミで大きな話題を呼び、どこの会場にいっても行列必須な大注目なお店です。

場所や時期によって提供しているカレーは異なると思うのですが、スタイルは南インドカレー。ここ2回食べたのは日向鶏のチキンカレーとラッサム、キャベツのサブジでした。

とにかくスパイスのバランスが抜群で、まさに「養生」な体に良さそうなカレーです。

福岡には護国神社の「蚤の市」によく出店していますー。ちなみに今度の「蚤の市」は、9月24、25日。出店リストはまだ出ていませんが、おそらく出店すると思います。

もしどこかで遭遇した際は、是非一度食べてみてください。
完全にハマりますよ!!

個人的には、ここ最近のカレー屋の中でトップクラスのお気に入り店です。
オススメ!!!



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