みなさん、こんにちはー。

今日は月曜日、１週間のスタートですね。みなさんは、この週末どんなことをしていたのでしょうか？？

僕は週末、仕事が終わった金曜日の夜から、別府在住の先輩がウチに泊まりに来ていて、毎日、朝から晩まで、正月三が日ばりの飲んだくれの生活をしておりました。今朝起きてこの週末を思い出した時に、こういうのを「自堕落な生活」というんだろうなー。。と思いました。

というわけで本日なのですが、その週末に天神～中洲で久々に飲み歩いて見つけたお店をご紹介してみようと思います。

今回は、ランチタイム（夜はまだ行ったことがありません）のお店かかつ、既に多くの媒体などにも取り上げられ、何気に全国的にも名前が知られつつあるお店なのですが、僕はようやく今回行くことができたので、メジャーといえどもやはりここでもご紹介してみます。

【割烹　よし田】

「割烹」なる枕詞にして高級そうな雰囲気を漂わせていますが、創業50余年を迎えた歴史のある老舗割烹/懐石料理のお店で、夜は呼子のいか料理やフグ料理などの解析料理を提供しているお店です。そうなってくると、なかなか足を踏み入れるのに勇気がいりそうなものですが、お昼のランチは驚くほど良心的でお得なんです♪

そのランチメニューの中でオススメしたいのが、名物「鯛茶漬け」！！

ゴマダレで浸けられたぷりぷりの鯛に、大盛りの刻みのり、わさびが添えられた「ゴマ鯛」の刺身に、ごはん、漬物、急須のお茶がついて1,080円。

まずは絶妙な味付けが堪らないゴマ鯛を刺身として食べ、ご飯はテーブル脇にあるこちらも鯛から作られた自家製ふりかけで～。そしてほどよく刺身を堪能したあとは、いよいよ茶碗のなかに鯛の刺身をのせて、あとはお茶をかけていただくだけ。

これが本当に美味しいんですね。やっぱし素材が新鮮で、出汁も、ゴマダレも老舗ならではの手の込んだ、深い味付けがされているからでしょうね～。

他にもお刺身定食や天ぷら定食など、定番メニューも揃っています。

ぜひご出張、お買い物でお越しの際は、西鉄天神駅からもほど近い、こちらのお店でランチなんていかがでしょうか？？


『割烹　よし田』
福岡県福岡市中央区天神1-14-10
092-721-0171
[月～金]
11:30～14:00 17:00～22:30
[土]
11:30～14:00 17:00～22:00
定休日：日曜・祝日