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[ October 25, 2016 ]【グルメ情報】福岡の新名物♪絶品「とりまぶし」!!

みなさん、こんにちはー。

連日の更新となります。月末は意外と忙しそうで、時間の空きもあるんですよねー。
ということで、今回も昨日に引き続き「グルメ情報」のご案内です。

今回は、福岡の新名物になりそうな、個人的にも大推薦で大好きなお店です♪

【とりまぶし】
普段なかなか中洲に足を運ぶことがありませんが、こちらのお店を知ってから週末の昼時にはよくいっております。

店の名前からも想像がつきそうですが、こちらのお店は、名古屋名物「ひつまぶし」をアレンジした「とりまぶし」専門店。福岡で鶏料理って思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、「水炊き」や、いまや全国的な人気店となった「かわや」の焼き鳥など、実は福岡は鶏の消費量が結構多いんです。

ブランド鶏としても有名な「華味鶏」を醤油で一気に焼き上げた「焼き鳥丼」に、塩や一味、山椒など、豊富な薬味を加えながらまずは食べ、お次は温泉卵で親子丼スタイル。そして最後は、華味鶏を8時間煮込んだ、コラーゲンたっぷり特製「水炊き」スープをかけてから、さらさらっと〆る。

ぜひお買い物ついで、ご出張の際などに足を運んでみてはいかがでしょうか???

『とりまぶし』
住所:福岡県福岡市博多区中洲5-3-18 Tm-16ビル 1F(地下鉄空港線「中洲川端」から徒歩すぐ)
営業時間:11:00 - 22:30
定休日:日曜日
電話番号:092-260-7273

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