■開催日：平成26年8月8日(金)
食物栄養学科公開講座テーマ「ほら！ウマれたよ、ウマみと笑顔！」
本学では、地域・社会貢献活動の一環として公開講座を実施しています。
今回は〈サイエンスにチャレンジ〉を実施しました。
小学1～6年生を対象に、紫キャベツの七変化について実験を行いました。