■開催日：平成26年12月20日(土)
食物栄養学科公開講座テーマ「ほら！ウマれたよ、ウマみと笑顔！」
本学では、地域・社会貢献活動の一環として公開講座を実施しています。
今回は小学4～6年生を対象に、クリスマスケーキを作りました。また、在学生による食育講座も実施し、世界のクリスマスの料理について学習しました。