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社会貢献 2018/08/30

食物栄養学科公開講座「サイエンスにチャレンジ」実施報告

 ■開催日:平成30年8月20日(月)
純真食育講座 こどもの輝く未来に!!サイエンスにチャレンジ
共催:福岡市南区こども大学

本学では、地域・社会貢献活動の一環として公開講座を実施しています。

8月20日(月)に小学1年生~6年生を対象とした理化学実験「サイエンスにチャレンジ」を実施しました。色々な野菜やくだものの中にビタミンCが入っているかどうか、インドフェノール法による実験をして調べました。
ビタミンCが一番入っていたものは何だったかな?

多数のご参加ありがとうございました。  
   
   
   
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