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January 15, 2018
- 食物栄養学科【テーブルコーディネート発表会】
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【フードコーディネート論・演習】
この科目では、「おもてなしの心」を表現するために食空間のコーディネートや食卓のマナー、食の企画・演出を学びます。
その成果を発表する場が「テーブルコーディネート発表会」です。今年も2年生の11グループの作品が揃い、それぞれテーマに合わせたテーブルを創り上げました。
食物栄養学科1年生と 教員による投票で順位が決まります。1位の作品は、「バレンタイン」のテーマを表現したグループでした。
どのテーブルも細かいところまで工夫されており、1年生には刺激になったようです。
~バレンタイン~

~コムローイ~
~海の日~

~七夕~
~イースター~

~ひなまつり~
~収穫祭~

~ハロウィン~
~クリスマス~

~端午の節句~
~お月見~
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