■開催日:平成30年8月2日(木)
南区保健福祉センター衛生課主催!食品衛生月間体験型イベント「夏野菜の手作りピザ教室」
8月は食品衛生月間ということで、8月2日(木)に南区主催により、福岡市在住の小学生とその保護者を対象とした食品衛生月間体験型イベント「夏野菜の手作りピザ教室」を本学(食物栄養学科)にて実施しました。
調理実習室にて、まずは正しい手洗いの方法を学び、実際に手洗いを復習してから、食物栄養学科教員の指導および補助のもと、調理を体験しました。
今回はピザ、スープ、デザートを作りました。
多数のご参加ありがとうございました。