純真短期大学

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January 17, 2019 食物栄養学科
食物栄養学科【2年生テーブルコーディネート発表会】
【フードコーディネート論・演習】
 この科目では、「おもてなしの心」を表現するために食空間のコーディネートや食卓のマナー、食の企画・演出を学びます。
その成果を発表する場が「テーブルコーディネート発表会」です。今年も2年生の6グループの作品が揃い、それぞれテーマに合わせたテーブルを創り上げました。
食物栄養学科1年生と教職員による投票で順位が決まります。今年は接戦で、「七夕」と「いい夫婦の日」が同1位でした。
どのテーブルも細かいところまで工夫されており、1年生には刺激になったようです。                      ~七夕~                ~いい夫婦の日~     ~ひなまつり~  ~海の日~    ~端午の節句~ ~イースター~
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