■開催日：2019年12月21日（土）
純真食育講座 こどもの輝く未来に！！ クリスマスケーキ作り
本学では、地域・社会貢献活動の一環として公開講座を実施しています。
12月21日（土）に小学4年生～6年生を対象とした調理実習「クリスマスケーキ作り～フルーツパフェ～」を実施しました。
今回は班にわかれてフルーツパフェを作りました。
スポンジケーキとババロアを作り、カットしたフルーツや生クリームと一緒にカップの中に盛り付けて、オリジナルのパフェが出来上がりました。
また、短大生による食育講座も実施し、クリスマスについて楽しく学習しました。
多数のご参加ありがとうございました。
