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February 15, 2021

UR都市機構との取り組み（オンラインクッキング）

２０２０年９月２７日（日）に、本学食物栄養学科と独立行政法人都市再生機構(以下ＵＲ都市機構）との共同企画として「秋のお月見団子づくり講座」を行いました。

若久団地（福岡市南区）住民の方々を対象に、本学学生がお月見団子のクッキング動画をYouTubeにて配信しました。
また、食育として、お月見の歴史などについてライブ配信を行いました。

在学生（２年生）にとっても貴重な経験をすることができました。

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